WER BESONDERS GUT AUSBILDET, SOLL AUCH DAMIT WERBEN
DEHOGA Berlin kürt die besten Ausbildungsbetriebe der Branche. Ausbildung mit Qualität – das haben sich 57 Betriebe mit 1.505 Azubis (43 Prozent aller Azubis im Berliner Hotel- und Gaststättengewerbe) auf die Fahne geschrieben. Die Hotels und Restaurants haben sich freiwillig der DEHOGA Berlin Initiative AmQ (Ausbildung mit Qualität) angeschlossen und bieten jungen Menschen damit eine Orientierungshilfe bei der Wahl ihres Ausbildungsplatzes. Die teilnehmenden Betriebe ihrerseits optimieren damit ihre Qualität im Dialog mit den Auszubildenden.

Und das sind sie, die „High 5“ Berliner Unternehmen, in denen 90 Prozent der Azubis ihrem Betrieb bestätigen, dass sie mit ihrer Ausbildung und dem Einhalten der Leitsätze sehr zufrieden sind.

Die Gewinner in alphabetischer Reihenfolge:

centrovital Hotel Berlin
ibis Berlin Hauptbahnhof
Mercure Hotel & Residenz Checkpoint Charlie
Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade

Die High Five der Berliner DEHOGA Ausbildungsaktion (Foto:DEHOGA Berlin)

Die Betriebe der Initiative „Ausbildung mit Qualität“ lassen sich einmal jährlich (anonym) durch ihre Auszubildenden bewerten, arbeiten mit Handlungsempfehlungen durch den DEHOGA Berlin und stehen im Austausch miteinander durch Netzwerktreffen. Das Ergebnis dieser freiwilligen Initiative zeigt nicht nur sehr deutlich das hohe Commitment, ein guter Ausbildungsbetrieb zu sein, sondern auch die gemeinsamen Anstrengungen, das Image unserer Branche positiv zu beeinflussen.
„Wer gut ausbildet, hat die Nase vorn im branchenübergreifenden Wettbewerb um Nachwuchskräfte!“, so Christian Andresen, Präsident des DEHOGA Berlin. „Brennpunkthemen sind immer wieder: gute Kommunikation, gelebte Feedbackkultur sowie eine bessere Work-Life-Balance. Unsere Branche boomt. Wir bieten zukunftssichere, spannende Arbeitsplätze, zahllose Aufstiegsmöglichkeiten für junge Leute. Wer bei unserer Initiative mitmacht, hebt sich ab von Mitbewerbern.“

Und Jürgen Gangl, General Manager des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz, fügt hinzu „Wir sind sehr stolz, dass wir diese Auszeichnung erneut erhalten haben und werden diese auch in den nächsten Jahren anstreben. Dies bestätigt uns in unserer langjährigen Ausbildungs- und Talentförderung, die für uns die Basis ist, die Qualität unserer Branche hochzuhalten und junge Menschen für die Hotellerie zu begeistern.“

Inzwischen wurde „Ausbildung mit Qualität“ für das Gastgewerbe auch von anderen Bundesländern übernommen. Denn: Wer besonders gut ausbildet, kann damit werben.

Unter folgendem Link stehen alle Betriebe der Berliner Initiative Ausbildung mit Qualität/Bundesland Berlin:

https://www.ausbildung-mit-qualitaet.de/betriebe/index.php?c=betriebe&lv=DEHOGA%20Berlin